Пирог с клубникой 🍓 свежей или замороженной рецепт в духовке

Самый легкий и популярный десерт просится на ваше чаепитие 🤗 Самое время готовить 🥧 Пирог с клубникой, 🍓 тем более, если у вас появилась свежая ароматная клубничка или наоборот в морозилке ждет своего выхода пакетик замороженной ягоды. 🤭 Забирайте простой рецепт сочного, нежного и воздушного, очень вкусного пирога, который порадует вас и ваших домашних.

пирог с клубникой рецепт

Время приготовления: 1 час 5 минут

Количество: 8 порций

Что понадобится для Пирога с клубникой 🍓

  • Яйца — 2 шт
  • Сахар — 1 стакан (~230 гр)
  • Сметана — 1 стак. (~270 гр)
  • Растительное масло рафинированное — 1/2 стакана
  • Ванилин — 1 ч.л.
  • Мука пшеничная в.с. — 2 стак. (~320 гр)
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Клубника свежая или замороженная — 350 гр
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.

Как приготовить простой Пирог с клубникой 🍓

  1. Возьми разъёмную форму 20-22 см в диаметре и смажь сливочным маслом, а дно застели пергаментной бумагой. Разогревай быстрее духовку до 180°С, потому что пирог готовится на раз-два-три.

    Подготовь 350 гр клубники, если из морозилки, сначала разморозь, и дай стечь сиропу, затем добавь ложку крахмала и перемешай. Если свежая, 150 гр нарежь кубиком, а оставшиеся 200 гр пополам.

    пирог с клубникой свежей простой рецепт
  2. В большую миску выбей 2 яйца, насыпь сахарный песок и взбей до побеления и густоты. Заложи сюда же сметану и ваниль, влей подсолнечное масло без запаха, довзбей до однородности.

    В небольшой емкости смешай: муку, порошок для выпечки и соль. Просей мучную смесь в яичную в три этапа, каждый раз промешивая.

    пирог с замороженной клубникой
  3. Вылей половину теста в нашу формочку подготовленную ранее. Сверху выложи нарезанную кубиками клубнику или 150 гр размороженной, а сверху распредели остальное тесто.

    пирог с клубникой свежей
  4. Разложи поверх половинки клубники (срезом вниз) либо целую оттаявшую (ту, в которую мы крахмал подмешали), слегка вдави их. Выпекай в духовом шкафу, увеличив температуру до 190 градусов, около 45-55 минут. Дай клубничному пирогу 🍓 немного подостыть в форме, примерно 15-20 минут.

    пирог с клубникой простой рецепт
  5. Затем доставай, перед подачей на стол притруси сахарной пудрой, ну это уже по желанию. Ты только посмотри, какой он аппетитный, красивый, а какой вкусный, запах невероятный, 🤤 мне кажется он даже с любым тортом может потягаться. 🤭

    рецепт пирога с клубникой в духовке

Видео рецепт: Простой пирог с клубникой

Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗

Автор: @cudounaya_cukernya

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

София Пирогова

Пеку, экспериментирую, собираю вкусные и проверенные рецепты тортов хорошо знакомых классических и новых авторских начинок тортиков. 🤗 Друзья, если рецепт понравился и/или пригодился 👌 поделитесь им в соцсетях просто нажав на кнопочки выше. 👍

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *