ПП торт с яблоками 🍏 рецепт

Очень нежный ПП торт с яблоками получается если кушать его сразу, я готовила с вечера, поэтому за ночь он у меня стал плотнее, но также вкусный. 🤤 Калорийность можно снизить заменив рикотту на мягкий творог или греческий йогурт.

Кбжу на весь торт (2 куска): 469/25.3/26.2/35.4
На 1 кусок : 235/12.6/13.1/17.7
На 100 гр: 118/6.4/6.6/8.9

Нужно для коржей:

• Яйца — 1 шт
• Овсяная мука — 30 гр
• Яблока — 1 шт (85 гр)
• Подсластитель — по вкусу
• Разрыхлитель — 2 гр
• Корица — 1/2 ч.л.

Для крема:

• Йогурт греческий — 20 гр
• Рикотта — 153 гр
• Ванилин — на кончике ножа
• Цикорий — 1 ч.л. (по желанию)
• Сахарозаменитель — по вкусу
• Клубника / другие ягоды или фрукты — 50 гр

ПП торт с яблоками 🍏

Яблоко очищаем и натираем на тёрке (я одну часть яблока натерла на мелкой терке, а другую на крупной), добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Выкладываем смесь на а/п сковороду и жарим на минимальном огне с двух сторон.

Тем временем готовим крем: цикорий заливаем 50 мл кипятка, клубнику нарезаем кружочками. Смешиваем все ингредиенты кроме клубники. Наш блин разрезаем на 4 части и собираем : блин ~ крем ~ ягода ~ коржик ~ крем ~ клубника и т.д.

Я разрезала его ещё раз пополам. Можно кушать сразу , а можно сделать с вечера , а утром подогреть его немного. 😋

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Приготовила: ninosita_911