Торт Муравейник 🍰 со сгущенкой — рецепт без выпечки и печенья
Проверенные временем и опытом наших бабушек тортики всегда получаются очень душевные и уютные. Я взял за основу домашний торт Муравейник 🍰 со сгущенкой, но приготовил его без выпечки и духовки, и особенно без печенья на обычной сковороде. Получился вкуснейший и простой торт 🍯 очень похож на Муравейник советский классический, а что еще может быть лучше вкуса хорошо знакомого с детства!
Ингредиенты
- Мука высшего сорта — ~ 700 гр
- Яйца — 3 шт
- Сахарный песок — 200 гр
- Растительное масло — 100 гр
- Сода — 1 ч.л.
- Вода — 100 мл
- Сливочное масло — 200 гр
- Вареная сгущёнка — 1,5 банки
- Мёд натуральный — 100 мл
- Ванильный сахар — 8 гр
Основа
Крем
Процесс приготовления
-
Из яиц, сахара, растительного масла без запаха, воды, муки с содой замешиваем тугое тесто, последний стакан муки добавляем по ощущениям. Готовое тесто разрезаем на части и отправляем в морозилку, чтобы мы могли легко натереть его. Подмороженное тесто натираем на мелкой тёрке, припыляя его мукой. Затем обжариваем стружку небольшими порциями, все сразу не жарим!
-
Крем делается очень легко: взбиваем мягкое масло, по чуть-чуть вмешивая вареную сгущёнку. Когда масса станет однородной, добавляем мёд и ванильный сахар.
-
В полученной массе обваливаем нашу стружку и формируем муравейник. За 2 часа мёд, который входит в состав крема, стабилизирует ваш торт и его можно будет подавать к столу.
Уверен вы будете в восторге 🤩
Торт Муравейник 🍰 со сгущенкой без выпечки и печенья — видео рецепт
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Приготовил: @yurakorolyov
(73 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...